Chloe's Today Special

無敵大海景 一直都好想來這家新開的塚田農場💘 上星期因沒有訂位的關係，低估了此餐廳的人氣而遺憾地離去 今次汲取教訓後先訂座，終於能一嘗心願😋 其實只看着這個海景，我已經非常心滿意足😂😂😂 午市餐牌中最吸引的是壽司御膳和美人鍋，當然今次要一次過試！⁠⁠⁠⁠ 午餐包一杯飲品，沒想到連普通綠茶的賣相都這麼精美💖💗 《DIY壽司御膳 $138》 好好玩 💗 自己可以按喜歡的份量將飯和魚生放到紫菜上⁠⁠⁠⁠ 紫菜的味道突出，帶醬油鮮味💗💗 除刺身內，另外的 九小碟 中包括: 鰻魚，天婦羅，炸雞，蛋，蘿蔔，番茄，青瓜，雞肉及芝士 我最喜歡的是炸雞，下次來一定要點炸雞套餐大過口癮💗💗 《美人鍋 $320》 像啫喱一樣的 骨膠原雞湯 好好味！ 看着啫喱慢慢從鍋中溶化十分治癒! 當啫喱完全溶化後 侍應姐姐會主動地將雞放到鍋中，然後逐一放入食材😁 好期待!好期待! 我已經不斷偷飲湯底😋好好味呀! 上面的是雞肉，侍應姐姐會將雞肉弄成丸狀變成雞肉丸 非常有心機的待應姐姐將鍋弄得非常精美！ 對比起食物，我對 湯底 更有興趣，不停地將湯放到自己碗中! 湯底 味道雖然無座銀既沾麵汁咁濃，但已經 夠甜美 😋😋😋 火鍋料沒太大驚喜，食材沒特別的味道，只是靠吸收湯底的甜味。 💗💗💗💗💗💗💗💗 看到這篇文中這麼多心心，你一定會感受到我有多喜歡這家餐廳! 午餐餐牌中款款都想試，心情靚的時候會再來！ ----------------------------------------------------- 塚田農場 (尖沙咀) 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖 （海運大廈金不換再行入啲） Tel:2467 0777 ------------------------------------------------------ 去我既IG/blog有更多美食推介：） IG: chloehahahahahaha Blog: chloehahaha.blogspot.hk

尖沙咀，一直是日本餐廳匯聚的地方 如何在云云聚多的餐廳中突圍而出? 食物質素及口碑同樣重要 今次幸得朋友介紹，才發現這間日本人經營的餐廳😀 廚師發板的餐牌中，由＄650至＄1300不等 以＄650的價錢來說，實在是非常吸引😁 既然是第一次來到便先嚐嚐最便宜的廚師發板看看有沒有驚喜！ [季節の前菜盛リ合わせ] 沒想到最先來到的前菜而令人非常驚喜！ 前菜中有慢煮雞肉，螢光魷魚，溏心蛋等8款精美配搭 近來真的潮流興慢煮，慢煮牛肉就經常吃，慢煮雞肉還是第一次！ 當有一刻懷疑雞肉是否煮熟的時候 侍應姐姐便告訴我們放心吃，雞肉是熟的不用擔心! 慢煮雞肉柔軟嫩滑~ 糖心蛋上加入明太子，令平平無奇的蛋加添一份鹹鹹的鮮味 我自己就非常喜歡圖中左下角的 白色波波 波波是用cream cheese製成的，質感有點像在吃從冰箱拿出來的雪糕一樣 每一口都能感受到香濃芝士味道從舌尖中慢慢溶化💗💗💗 [刺身] 吃過豐富的前菜後，便開始品嘗刺身！ 刺身共兩種-白身和赤身 每次食鰹魚刺身，師傅都會先將魚皮部份燒過，以清除表面上的細菌 燒過後的鰹魚外圍帶燒過的色澤，中間色澤紅潤 外圍帶微脆口感而內裏鮮甜，雙重口感令人食指大動 [焼物&焼魚] 炸池魚+燒間八(右) 以前吃過數次間八都是刺身，今次有幸一嚐燒間八 由於我的燒間八屬魚尾部份，所以肉質比較實而欠嫩滑質感，但味道仍然鮮甜 [寿司6貫] [熟蝦+旦] [石垣貝💗💗] 夏天時是石垣貝當做的季節，因此口感特別爽口而厚肉！ 這件石垣貝簡直是 一試難忘 ！咬下去時肉汁從厚身的貝肉中流出，非常鮮甜！ [三文魚籽] 閃閃發亮的三文魚子不禁令人多拍幾張相！💗💗 一口把匙羹放入口中，咬開三文魚子薄脆的外層，魚子中鹹甜的味道便一擁而上，鮮味滿溢💗 [梳子魚+梅肉] [蒸物] 吃過刺身和壽司後，有茶碗蒸暖暖胃～不過不失😉 [味噌汁] 不要小看這碗味噌汁，打開蓋子，中間可看到一粒以魚肉做的丸子 湯的味道帶有魚的鮮甜，令人非常滿意😋 [デザート] ...

Never Just Stay. Stay Inspired.   Very new hotel located in Guangzhou CBD area and connected to IGC Shopping Mall Liede Station Exit B  (Turn right to IGC Shopping Mall in Exit B, don't turn left to escalator to go up) Hotel Lobby Check in on 27/F Executive Lounge ***If you have access to lounge, make sure to enjoy both afternoon tea and happy hour here as food are so delicious!*** <Afternoon Tea in lounge> Staff will prepare the food after you order. I think they brought the tea set from the restaurant as food quality and presentation are very nice!         <Happy Hour 5:30pm-8pm> Complimentary food and drink all you can drink beer, wine and champagne Don't forget to get this codfish if you see it!💗💗 It's so oily and melts in your mouth! -------------------------------------------------------------- 😁Time to take a look at my room!😁 💗Welcome to my  [K...