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比台灣吃過更好吃的台灣菜 @圓山 尖沙咀

剛剛去完台灣返嚟,已經非常懷念台灣嘅美食
幸好公司附近有呢間一直想試嘅圓山台式料理
所以同同事喺午市嘅時候黎嘆番吓

午市點心套餐$178
呢個點心套餐好適合二人分享
套餐包四款點心
兩碗肉燥飯
同埋兩盅燉湯

《招牌雪影叉燒包》
非常有水準!
比起海港城新開既xx館$60一籠既叉燒包好食得多
包面焗得香脆,中間叉燒餡料份量十足
叉燒汁又夠多,真係食過番尋味!

《台式胡椒餅》
胡椒餅好似葉既形狀,本來以為平平無奇
估唔到咬落去既時候外層好似酥餅咁
中間既肉充滿肉汁
咀嚼時感覺到胡椒既惹味!

《台式小籠包》
小籠包比起我喺台北機場食既好食好多!
呢客小籠包粒粒都好多汁好甜美
記住要趁熱食!

《金網肉汁煎鍋貼》
鍋貼是另一推介既點心
從來未見過咁漲卜卜既鍋貼
真係好大隻好肥美!

《紅蘿蔔豬骨湯》
湯幾甜,飲完唔會口渴

《肉燥飯》

《台式雙拼-鹽水鴨+蛋黃小卷》

鹽水鴨肉質幼嫩扎實
無諗過鴨肉可以做到咁細緻
蛋黃小卷感覺好似魚肉腸
帶彈牙口感

《鹽酥雞》
 相比起以上咁多種食物
呢碟鹽酥雞就顯得較為遜色
鹽酥雞每件都比街頭食到嘅大
入口雖然酥脆但比較油膩

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